Bal Eritme & Dinlendirme Kazanları BAL ERİTME İŞLEMİ: Bal hasattan sonra içerisindeki su olmasından dolayı belli bir süre sonra donar. Donmaması için belli derecelerde ısıtmaya ve dinlendirerek içerisinde ki yabancı maddelerin balın üzerine çıkmasına yarar